Lagerküchen: Küchenboden darf kein Erdboden sein!

Erschienen am 26. April 2018 in Aktuelles

Der Boden in den Lagerküchen darf kein Erdboden sein, es genügt allerdings, wenn eine Bodenplane ausgelegt wird.

Es wird vor Ort eine Hygienebelehrung für die Küchenverantwortlichen geben, diese sind dann wiederum dafür verantwortlich, dass ihr Team sich an die entsprechenden Vorschriften hält.

Das Landratsamt wird eine Kontrolle der Lagerküchen durchführen.

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